KHÁNG SINH TỰ NHIÊN 1. Làm gì với cái bã còn lại.

Parent Previous Next

Rất nhiều bạn đặt cho tôi câu hỏi đó. Hôm qua đọc bài chia sẻ của anh Tuệ Cường về cách luộc khoai và luộc thịt, với gợi ý cho cái bã kstn1 vào nồi cơm điện khi luộc thịt - tôi chợt nảy ra sáng kiến sau, mọi người làm thử rồi chia sẻ nhé. Về đến VN tôi sẽ làm thử ngay.
Khi mở lọ, ta cho cả dấm và bã vào máy xay sinh tố, xay thật kỹ rồi ép lấy nước để lọ cất tủ lạnh uống. Đó là kstn1.
Phần bã còn lại, bạn phi với dầu dừa nó sẽ thơm dậy lên, cho vào tí nước đun kỹ để nó sánh lại sền sệt, khi nguội cho vào thẩu thủy tinh đậy kín dùng dần, sẽ là món gia vị ướp đồ ăn vừa tốt, vừa ngon. 
Các món gia vị trộn sẵn để trong lọ nhựa bán ở siêu thị hoặc chợ, cũng được làm tương tự. Ấy là tôi đoán thế. Nhưng họ toàn dùng mấy thứ dầu có hại như dầu đậu nành, dầu hướng dương, chẳng tốt tí nào cho sức khỏe.

Created with the Personal Edition of HelpNDoc: News and information about help authoring tools and software